Dodany: 2011-08-01 14:54:33
Czarny, biały, zielony, długi, gwinejski, ozdobny- jak świat długi i szeroki, tyle jest rodzajów pieprzu. To chyba, prócz soli, jedna z najbardziej popularnych przypraw kuchennych a co za tym idzie najczęściej używana. Dodany: 2011-08-01 14:47:18
Zapewne żadna z gospodyń domowych nie wyobraża sobie zupy pomidorowej bez listka laurowego. Ta znana na całym świecie przyprawa to nieodłączny dodatek nie tylko do zup. Wie to także szef kuchni miejsca takiego jakim jest restauracja gdańsk. Dodany: 2011-08-01 14:41:34
Dodany: 2011-08-01 14:37:36
Jeśli zobaczymy na swoim półmisku zabarwioną na żółto potrawę to będzie to najprawdopodobniej sprawka kurkumy. Ta znana na całym świecie przyprawa jest składnikiem słynnej mieszanki- curry. Dodany: 2011-08-01 14:33:54
Mamma Mia zielona pietruszka- te słynne słowa wypowiadał nie mniej słynny Szpieg z Krainy Deszczowców. Cóż innego chciałoby się krzyknąć kosztując wyśmienitej włoskiej kuchni?! I czy używa się w niej zielonej pietruszki?! 